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湘西州开展学校食品安全护苗行动-【新闻】

发布时间:2021-04-11 16:33:56 阅读: 来源:过滤器厂家

红网时刻10月31日讯(通讯员 龙明祥 湘西分站记者 周楚怡)10月23日至27日,湘西州食安办组织相关部门在全州开展“放心食堂”“放心超市”督查评审,以示范创建引领校园 “食品安全护苗行动”纵深推进。

本次督查评审在州食安办牵头组织下,从州直及县市食药监、教体等部门抽选精干力量20多人,分成四个督查组,深入全州8县市对申报“放心食堂”“放心超市”的70多所中小学校进行集中评审,一并对各县市“食品安全护苗行动”开展情况进行督查。

督查评审采取“听、查、看、访、评”相结合的方式,即:通过听取受检单位工作汇报、查阅学校食堂管理规章制度工作台账,查看学校设施设备及加工操作现场,走访师生及家长,发放问卷调查等方式,对中小学校园及周边食品安全“护苗行动”推动落实情况、参加评审的学校食堂及超市食品安全状况进行督查,并对申报创建“放心食堂”“放心超市”的单位进行评审。

通过开展督查评审,“放心食堂”“放心超市”创建工作将进一步彰显示范引导效应,深入推进全州“食品安全护苗行动”取得实效,促进提升全州校园及周边食品安全工作水平。

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