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【新闻】兴山县举办首届手工茶制作竞赛圆果雀稗

发布时间:2020-10-19 03:17:02 阅读: 来源:过滤器厂家

兴山县举办首届“手工茶制作竞赛”

兴山县特产局

全国讯:4月17-18日,由兴山县总工会和县特产局联合举办的兴山县首届“茶叶手工制作技能大赛”在水月寺镇马良坪村隆重举行。参赛选手主要是从事茶叶生产、加工企业员工,茶叶专业合作社社员以及手工茶制作爱好者,并邀请茶叶专家进行现场鉴评、专家点评。本次竞赛旨在挖掘、培养全县制茶能人,提高全县手工茶制作水平,提升茶产品质量。

此次竞赛开展的有声有色,17日,各位参赛选手齐聚昭君茶叶有限公司,用统一采摘、统一质量的鲜叶,认真地进行茶叶制作,主要制作的是毛尖和龙井,共制作了17只样茶。18日,专家进行现场鉴定、品评,最后评选了6只优秀茶样,并给获得优秀的茶叶制作人颁发了证书和奖励。在活动中,专家针对茶叶制作给予了许多好的建议和意见,为今后手工制茶的发展,起到了很好的指导作用。

此次活动是非常有意义的,不仅为我县茶产业的发展起到了很好的推动作用,更为手工制茶的发展起到了引导意义。

技能|制茶|质量

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